À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

9 Mini tourtes poulet à l'Indienne, piperade mozzarella, chèvre miel & romarin.9 Mini tourtes poulet à l'Indienne, piperade mozzarella, chèvre miel & romarin.

Auchan
Marque partenaire

Composition

Ingrédients: 

Mini tourte poulet à l'indienne : farine de BLÉ, eau, BEURRE (LAIT), filet de poulet cuit 8,0% (filet de poulet (origine UE), sel), poivrons rouges, FROMAGE blanc (LAIT), raisins (raisins, huile de tournesol), courgettes, oignons préfrits (oignons, huile de tournesol), préparation pour sauce béchamel en poudre (LACTOSÉRUM (LAIT) en poudre, amidon modifié de pomme de terre, LACTOSE (LAIT), CRÈME en poudre (LAIT), LAIT en poudre écrémé, farine de BLÉ, sel, poivre, muscade), CRÈME fraiche (LAIT), sucre, sel, fibre végétale (fibre de bambou, huile de coprah), persil 0,5%, jus de citron à base de concentré, curry 0,3%, préparation massala coco (lait de noix de coco en poudre, maltodextrine, PROTÉINES DE LAIT, épices), OEUFS en poudre, PROTÉINES DE LAIT, ail, piment de cayenne. mini tourte piperade MOZZARELLA : farine de BLÉ, poivrons rouges 15,9%, BEURRE (LAIT), eau, purée de tomate mi-réduite 7,7%, MOZZARELLA 3,8% (LAIT de vache, anti-agglomérant : amidon de pomme de terre, sel, ferments (contient LAIT), coagulants), oignons préfrits (oignons, huile de tournesol), graines de chia, amidons modifiés de pomme de terre, OEUFS en poudre, huile d'olive vierge extra, sucre, sel, préparation aromatique naturelle (tomate en poudre, sel, maltodextrine, basilic, ail, dextrose, oignons), PROTÉINES DE LAIT, ail, persil, piment d'espelette. mini tourte chèvre miel & romarin : farine de BLÉ, eau, BEURRE (LAIT), FROMAGE de chèvre (LAIT) 11,6%, amidons modifiés de pomme de terre, préparation pour sauce béchamel en poudre (LACTOSÉRUM (LAIT) en poudre, amidon modifié de pomme de terre, LACTOSE (LAIT), CRÈME en poudre (LAIT), LAIT en poudre écrémé, farine de BLÉ, sel, poivre, muscade) miel 1,9%, OEUFS en poudre, sel, sucre, herbes de provence, romarin 0,3%, PROTÉINES DE LAIT. pourcentages exprimés sur le total de chaque recette

Allergènes majeurs :
Lait de vache, Gluten, Oeuf.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de POISSON, MOLLUSQUES, CRUSTACÉS, MOUTARDE, CÉLERI, GRAINES DE SÉSAME et FRUITS À COQUE.