À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Cappuccino coeur crémeux enrobé de mousse au caféCappuccino coeur crémeux enrobé de mousse au café

Auchan
Marque partenaire
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Composition

Ingrédients: 

Mousse au café 46,7% : eau, sirop de glucose, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, huile de coco, sucre, CRÈME DE LAIT, jaune d'ŒUF, café soluble 0,9%*, alcool, fibre végétale, épaississant : carraghénanes, extrait de café, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, cacao maigre. Cœur crémeux 22,2% : CRÈME DE LAIT 8,9%*, eau, sirop de glucose, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, sucre, alcool, fibre végétale, épaississant : carraghénanes, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, arôme naturel. Sauce au café 22,2% : eau, sirop de glucose, sucre, alcool, café soluble 0,5%*, extrait de café. Génoise 7,8% : ŒUF entier, farine de BLÉ (contient GLUTEN), sucre, dextrose, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium. Décor (copeaux de chocolat) 1,1%: sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille. * pourcentages exprimés sur le total de la recette. Teneur en alcool: 1,7%. L'abus d’alcool est dangereux pour la santé. Elaboré à partir de LAIT origine UE.

Allergènes majeurs :
Gluten, Lait de vache, Oeuf, Soja.
Traces possibles de: 

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