À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Gâteaux assortiment de gâteaux moelleux PEPITOGâteaux assortiment de gâteaux moelleux PEPITO

Lu pepito
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Composition

Ingrédients: 

Assortiment de gâteaux moelleux: pépito chocolat'o : gâteau moelleux fourré au chocolat : farine de BLE 20,6%, sirop de glucose-fructose, huile de palme, sucre, ŒUFS 11,4%, chocolat noir 6,1% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme), stabilisant (glycérol), LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, amidon de BLE, LAIT entier en poudre, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), sel, épaississant (gomme xanthane), sirop de glucose, émulsifiants (E472b, E475), arômes. Pépito pépites : gâteau fourré aux pépites de chocolat : farine de BLE 23,6%, pépites de chocolat 18,6% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant (lécithine de SOJA))) huile de palme, ŒUFS 13,1%, sucre, sirop de glucose-fructose, stabilisant (glycérol), poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), sel, épaississant (gomme xanthane), sirop de glucose, émulsifiants (E472b, E475), arômes, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre. Pépito mini roulés : mini génoise fourrée au chocolat : sirop de glucose-fructose, farine de BLE 17,5 %, ŒUFS 15,9 %, sucre, chocolat noir 10,5 % [pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme), huiles végétales (palme, colza), LACTOSÉRUM en poudre (de LAIT), stabilisant (glycérol), LAIT entier en poudre, son de BLE, épaississants (E1414, gomme xanthane), conservateur (sorbate de potassium), émulsifiant (E471), sel, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), correcteur d'acidité (acide citrique), arômes, antioxydant (extrait de romarin).

Allergènes majeurs :
Gluten, Lait de vache, Oeuf, Soja.
Traces possibles de: 

Peut contenir NOISETTES.