À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Plat cuisiné riz cantonais CARREFOURPlat cuisiné riz cantonais CARREFOUR

Trouver ?
Carrefour
Marque partenaire

Composition

Ingrédients: 

Riz blanc précuit 64,3% (eau, riz, sel), omelette brouillée 7,1% (blanc d'oeuf, oeuf, huile de
colza, eau, lait écrémé reconstitué, sel, épaississants : gomme xanthane et gomme guar, amidon modifié de
tapioca),  épaule de porc cuite goût fumé 6,2% (épaule de porc 4%, eau, sirop de glucose, sel, gélatine de
porc, plasma de porc, gélifiant : carraghénanes, arôme naturel, arômes de fumée, conservateurs : érythorbate de sodium et nitrite de sodium), eau, petit pois 4,8%, oignon 4,3%, carotte 3,2%, huile de tournesol, arômes naturels (contient lait),  sauce de poisson nuoc mam 0,4% (anchois, sel, eau).

Allergènes majeurs :
Lait de vache, Oeuf, Poissons.

Composition

Ingrédients: 

Riz cuit 64,8% (eau, riz), omelette brouillée 7,1% (blanc d'ŒUFS 2,7%, ŒUF 2,7%, huile de colza, LAIT ÉCRÉMÉ reconstitué, sel, épaississants : gomme xanthane et gomme guar, amidon modifié de tapioca), épaule cuite standard goût fumé 6% (épaule de porc 3,9%, eau, sirop de glucose, sel, gélatine de porc, plasma de porc, gélifiant : carraghénanes, arôme naturel, arôme de fumée, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), oignon 4,4%, petit pois doux 4,4%, carotte 3,3%, échalote, SAUCE DE POISSON NUOC MAM 2% (ANCHOIS, sel, eau), huile de tournesol, purée d'ail, sauce SOJA (eau, SOJA, BLE, sel), huile de SESAME.

Allergènes majeurs :
Gluten, Graine de sésame, Lait de vache, Oeuf, Poissons, Soja.
Traces possibles de: 

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