À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Recette d'Asie petit assortiment asiatique - sauce nuoc mam & sauce aigre douce 4 samossas à la volaille - 4 mini nems au porc - 4 acras à la morue 12 pièces + 2 sachets de sauceRecette d'Asie petit assortiment asiatique - sauce nuoc mam & sauce aigre douce 4 samossas à la volaille - 4 mini nems au porc - 4 acras à la morue 12 pièces + 2 sachets de sauce

Auchan
Marque partenaire
Il est indispensable de vérifier systématiquement la liste d'ingrédients des produits sur l'emballage avant de les consommer.

Composition

Ingrédients: 

Samossas à la volaille frits (33,4%) : farce 21,9% : viande de poulet 6,8% (origine UE), oignon, carotte, courgette, poivron rouge, protéine et amidon de BLÉ (contient GLUTEN et SULFITES), huile de tournesol, fécule de manioc, ail, coriandre, arômes (contient GLUTEN), sel, sucre, gingembre, poivre, piment. Galette 11,5% : eau, farine de BLÉ (contient GLUTEN), huile de tournesol, blanc d'OEUF en poudre, sel, curcuma, émulsifiant : lécithine de colza. Mini nems au porc (26,7%) : farce 13,9% : viande de porc 3,55% (origine UE), vermicelles de pois réhydratés, oignon, carotte, protéine et amidon de BLÉ (contient GLUTEN et SULFITES), germes de haricot mungo, gras de porc 0,59%, champignon noir réhydraté, arômes (contient GLUTEN), sel, poivre. Galette 12,8% : eau, farine de riz, huile de tournesol (friture), sel, caramel (sucre, eau). Acras à la MORUE frits (26,7%) : flocons de pomme de terre réhydratés 11,5% (eau, pommes de terre, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras), pulpe de MORUE (POISSON) 11,2%, fécule de pomme de terre, huile de tournesol, ail, oignon déshydraté, persil 0,37%, blanc d'OEUF en poudre, sel, poivre blanc, épice (piment fort). Sauce NUOC MAM (6,6%) : eau, sucre, NUOC MAM 0,9% (contient POISSON) (extrait de POISSON, sel), vinaigre, sel. Sauce aigre douce (6,6%) : eau, sucre, vinaigre d’alcool, ananas, poivron rouge, amidon modifié de maïs, huile de tournesol, sel, acidifiant : acide citrique ; épices (contient MOUTARDE) (curry, gingembre), stabilisants : gomme guar, gomme xanthane. Pourcentages exprimés sur le total de la recette.

Allergènes majeurs :
Sulfites, Gluten, Moutarde, Oeuf, Poissons.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de SOJA et LAIT.