À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Salade addict saumon fumé sauce vinaigre balsamique U 320gSalade addict saumon fumé sauce vinaigre balsamique U 320g

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Composition

Ingrédients: 

Salade composéE 295 g : riz cuisiné 33% [riz long cuit 26% (eau, rie long étuvé), petits pois doux cuits, GRAINES DE SÉSAME noir 0,5%, vinaigre d alcool, huile de colza, sel], salades mélangées verte et rouge 17% (laitue, chicorée et roquette), préparation à base de FROMAGE blanc, de concombres et d'aneth 17% (FROMAGE blanc 7,6%, concombres 3,5%, CRÈME fraîche fluide, huile de colza, vinaigre d alcool, sel, jus de citron concentré, aneth 0,1%, ail, amidon transformé de pomme de terre, persil, poivre blanc), concombres 9,1%, SAUMON fumé assaisonné* 8,4% [SAUMON fumé 8,1% (SAUMON Atlantique salmo salar, sel), huile de colza, aneth], tomates cerise, citron, mini blinis nature 4,5% (farine de BLÉ, eau, huile de tournesol, LACTOSE, PROTÉINES DE LAIT, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, LACTOSÉRUM en poudre, ŒUF entier et blanc d ŒUF déshydratés, poudres à lever : carbonates de sodium – diphosphates, sel, antioxydant : acide ascorbique). Pourcentages exprimés sur la salade composée. Sauce vinaigrette au vinaigre balsamique ( 25g) : huile de colza, vinaigre balsamique 30% [vinaigre de vin, moût de raisins (contient SULFITES)], huile d olive vierge extra, MOUTARDE de dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d alcool, sel), sel, poivre noir. Pourcentage exprimé sur la sauce vinaigrette au vinaigre balsamique. Certains ingrédients de ce produit ne proviennent pas de France. *malgré tous nos soins, la présence d'arêtes dans cet ingrédient peut être constatée de manière exceptionnelle.

Allergènes majeurs :
Arachides, Sulfites, Gluten, Graine de sésame, Lait de vache, Moutarde, Oeuf, Poissons.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de CÉLERI et autres céréales contenant du GLUTEN. -