Crumble Pommes-Bananes
Pour votre sécurité, il est indispensable de respecter scrupuleusement la liste d'ingrédients renseignée pour cette recette.
Préchauffer votre four à 210 °C.
Mélanger dans une jatte la fécule de maïs, le sucre roux , 1 cuillère à café de cannelle et 100g de beurre végétal en morceaux.
Travailler le mélange du bout des doigts jusqu’à obtenir une pâte grumeleuse.
Couper les pommes et les bananes en petits dés.
Faire fondre 30g de beurre végétal dans une poêle et y faire revenir les fruits 3 à 4 minutes avec une cuillère à café de cannelle et la cuillère à café de sucre en les remuant.
Beurrer un plat adapté avec du beurre végétal puis étaler les fruits et recouvrir avec la pâte.
Enfourner pendant 30 min environ.
Merci à Valérie M. qui nous a transmis cette recette via contact@allergobox.com
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