À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Crêpes végétales au lait d'amande (sans œufs)Crêpes végétales au lait d'amande (sans œufs)

Alpro
Marque partenaire
Informations pratiques
Préparation: 
30mns
Niveau: 
2
Prix: 
2
Ingrédients

800 ml de boisson Alpro Amande Grillée 1L - 300g de farine complète - 1 cuillère à café de levure chimique - 1/2 cuillère à café de sel - 5 cuillères à soupe de sucre de canne - 1 cuillère à soupe de Maïzena - 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol - 1 cuillère à café de cannelle moulue - 1/2 cuillère à soupe d'essence de vanille - de la margarine adaptée

Pour le topping :

Beurre de cacahuète adapté - chocolat noir 70% vegan - amandes grillées

sans lait de vache

Allergènes majeurs :
Arachides, Fruits à coque, Gluten.

On commence par la pâte ! Mélange tous les ingrédients sauf la margarine et les toppings jusqu'à obtenir une pâte lisse. 

Fais fondre une noisette de margarine dans une poêle à crêpes et verse-y un peu de pâte. Retourne la crêpe lorsque des bulles commencent à apparaître.

Empile les crêpes cuites dans une assiette et réserve-les au chaud jusqu'à ce que tu sois prêt(e) à les servir.

Plies les crêpes en quarts. Et pour la touche finale ultra-gourmande : garnies-les d'une cuillerée de beurre de cacahuète, de chocolat fondu et d'un peu d'amandes grillées.