Clafoutis framboisesClafoutis framboises

Informations pratiques
Préparation: 
45mns
Niveau: 
2
Prix: 
2
Ingrédients

350 g de framboises - 3 oeufs - 150 g de sucre roux - 60 g de fécule de maïs - 20 cl de lait de soja - 20 cl de crème de soja

Allergènes majeurs :
Oeuf, Soja.

Préchauffer le four à 190°C

Dans une jatte,  battre les oeufs entier avec le sucre

Incorporer la fécule de maïs en remuant jusqu'à obtention d'un mélange homogène.

Ajouter ensuite le lait et la crème de soja et mélanger à nouveau.

Déposer les framboises dans un plat adapté au four.

Verser l'appareil de la jatte dans le plat.

Enfourner 25 minutes environ.

Merci à Adrienne M. qui nous a transmis cette recette via contact@allergobox.com

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