Flan aux poireaux
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Pour votre sécurité, il est indispensable de respecter scrupuleusement la liste d'ingrédients renseignée pour cette recette.
Préchauffer le four à 190°C.
Laver et taillers les poireaux en fines rondelles.
Les faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive.
Pendant ce temps, mélanger les oeufs puis la farine de riz jusqu'à obtention d'un appareil homogène. Puis, verser le lait de riz délicatement en évitant les grumeaux.
Lorsque les poireaux sont dorés, les mixer avec l'appareil obtenu.
Verser cette préparation dans un moule et enfourner 30 min.
