Flan cocoFlan coco

Informations pratiques
Préparation: 
30mns
Niveau: 
1
Prix: 
2
Ingrédients

150 ml de lait de coco - 200 ml de crème de soja - 2 œufs - 40 g de sucre de canne - 1 cuillère à soupe de miel 

Allergènes majeurs :
Oeuf, Soja.

Préchauffer le four à 190°
 

Dans une jatte, fouetter les œufs avec le sucre.
Ajouter dans la jatte le lait de coco, la crème de soja, le miel et continuer de fouetter.
 

Verser l’appareil dans 4 ramequins adaptés au four et les placer dans un plat à bain marie. Remplir d’eau jusqu’à mi-hauteur des ramequins environ.

Enfourner 15 minutes environ.

Eteindre le four et laisser refroidir en ayant pris soin d’entrouvrir la porte du four.

Mettre au frais.

Merci à Nath77 qui nous a transmis cette recette via contact@allergobox.com

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