Gâteau simplissime et si bon !

Informations valables au 03/12/2024. II est indispensable de consulter à nouveau le site avant tout achat de produits à une date postérieure.

NUTRICIA

Marque partenaire

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Informations pratiques

Préparation:

45mns

Niveau:

Prix:

Ingrédients

120 g de farine T45 - 50 g de sucre semoule - 20g de miel toutes fleurs - ½ sachet de levure chimique - 6 mesurettes rases de Galliagene® 2 ou 1 mesurette rase de Neocate® Advance neutre ou 1/2 sachet de Neocate® Active - 100 ml d’eau tiède - 1 oeuf (ou 100 g de compote de pommes pour les enfants allergiques à l’oeuf) - 30 g de margarine végétale (garantie sans lait) ou 2 c. à soupe d’huile de colza - 1 c. à soupe d’eau de fleur d’oranger

Poisson

Allergènes majeurs :

Gluten, Oeuf, Poissons.

Préchauffer votre four à 150°C.

Mélanger la farine avec le sucre, la levure chimique et le miel; puis ajouter l’oeuf (ou la compote).

Mélanger bien le tout à l’aide d’une spatule en bois.

Incorporer Galliagene 2 ou Neocate Advance neutre ou Neocate Active au mélange.

Verser l’eau tiède, l’eau de fleur d’oranger et la margarine fondue (ou l’huile). Au fouet, mélanger jusqu’à obtenir une pâte molle et lisse.

Verser la pâte dans un moule à cake flexible, l'enfourner puis laisser cuire 30 minutes.

Vérifier ensuite la cuisson du gâteau avec la pointe d’un couteau.

Démouler le gâteau quand il est encore tiède.

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