HAMBURGER AUX CREVETTES

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Jacquet

Marque partenaire

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Informations pratiques

Préparation:

25mns

Niveau:

Prix:

Ingrédients

4 Brasserie Burger Jacquet - 200 g de crevettes roses décortiquées - 1 avocat - 1 oignon nouveau - 1 tomate - 1 gousse d'ail hachée - 1 petit piment oiseau - 50 g de pousses d'épinards - 1/2 citron vert - 2 pincées de cumin moulu - 4 brins de coriandre gluten

Allergènes majeurs :

Crustacés, Gluten.

Mélanger les crevettes, un trait de jus de citron, l'ail, le cumin, du sel et du poivre. Rincer et essorer les épinards.

Peler l'avocat. Retirer la chair, l'arroser d'une cuillère à soupe de jus de citron et écraser. Ajouter au mélange l'oignon émincé, la tomate coupée en dés, la coriandre ciselée et le piment haché.

Ouvrir les burgers. Les faire dorer 2 minutes sous le gril.

Garnir les burgers de guacamole et y répartir les crevettes et les pousses d'épinards. Les refermer et les servir sans attendre.