Mayonnaise
Informations valables au 07/04/2025. II est indispensable de consulter à nouveau le site avant tout achat de produits à une date postérieure.
Pour votre sécurité, il est indispensable de respecter scrupuleusement la liste d'ingrédients renseignée pour cette recette.
Dans une jatte, mélanger la moutarde et la crème de soja.
Battre au batteur électrique pendant 1 minute environ.
Ajouter ensuite l’huile de tournseol progressivement. Arrêter l'opération quand la mayonnaise est assez dense (environ 2 minutes).
Ajouter le jus de citron et continuer de battre.
Merci à Joëlle M. qui nous a transmis cette recette via contact@allergobox.com
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