Moelleux Chocolat-Tofu
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Pour votre sécurité, il est indispensable de respecter scrupuleusement la liste d'ingrédients renseignée pour cette recette.
Préchauffer le four à 170°C
Faire fondre le chocolat au bain marie.
Hors du feu bien mélanger en ajoutant la crème d'amandes et les jaunes d’œufs.
Ajouter le tofu émietté et les zestes du citron.
Battre les blancs en neige et les incorporer à la préparation.
Répartir l'appareil dans des moules individuels adaptés.
Enfourner 20 mn.