Moelleux à la banane

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Informations pratiques

Préparation:

60mns

Niveau:

Prix:

Ingrédients

Pour 8 personnes : 2 bananes mûres - 1 yaourt au soja nature - 150 g de farine de blé - 100 g de sucre - 50 ml d'huile de tournesol - 1 sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé

Allergènes majeurs :

Gluten, Soja.

Préchauffer le four à 180°C.
Ecraser les 2 bananes dans une assiette.
Verser les bananes écrasées dans un saladier, puis ajouter le sucre.
Bien mélanger.

Ajouter la farine et mélanger.
De même, verser et mélanger les autres ingrédients dans l'ordre suivant : yaourt soja, huile, levure chimique, sucre vanillé.

Verser l'appareil dans un moule à cake.
Enfourner pendant 35 minutes environ.

Merci à Lola.P qui nous a transmis cette recette via contact@allergobox.com

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