Verrines de tzatziki au surimi

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Fleury Michon

Marque partenaire

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Informations pratiques

Préparation:

25mns

Niveau:

Prix:

Ingrédients

14 bâtonnet surimi -25% de sel sans gluten Fleury Michon - 3 tranches de saumon fumé - 2 yaourts grecs - 1 concombre - 1 poignée de menthe fraîche - 1 poignée de coriandre fraîche - 1 gousse d’ail - 4 cuillères à soupe d’huile d’olive - Sel, Poivre

Allergènes majeurs :

Lait de vache, Mollusques, Oeuf, Poissons.

Éplucher et couper le concombre en petits morceaux et le faire dégorger 15 min.

Préparer le tzatziki : mélanger les yaourts, l’huile d’olive, le sel, le poivre, la menthe et la coriandre hachées, la gousse d’ail et le concombre.

Couper le surimi Fleury Michon en tronçons et le saumon fumé en chiffonade.

Répartisser le tzatziki dans les verrines et recouvrer de surimi et saumon fumé.

Décorer avec la coriandre et la menthe.

Produit utilisé dans cette recette :

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